上海前三季度抽检发现1275批次不合格食品 超六成检出微生物污染问题

  食品伙伴网讯 11月25日,上海市市监局公布了2022年前三季度食品安全监督抽检情况。2022年前三季度抖客网,全市市场监管部门完成食品安全监督抽检75085批次发现不合格样品1275批次,监督抽检不合格率为1.70%。

 

  从抽样食品品种来看,不合格样品来自粮食加工品食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,冷冻饮品,薯类和膨化食品,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,特殊膳食食品,餐饮食品,食用农产品,其他食品23大类。其中,食用农产品检出不合格样品数量最多,有676批次,不合格率为2.5%。

  从检出的不合格项目类别看,超六成检出微生物污染问题,此外,还检出兽药残留超标、农药残留超标、重金属污染问题、有机物污染、超范围超限量使用食品添加剂、质量指标不达标问题。

  针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已及时向社会公布监督抽检结果,采取措施依法查处,督促有关生产经营者下架、召回抽检不合格批次产品,及时查找问题原因、落实整改措施,并加强对食品生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。上海市市监局公布的具体抽检信息可在上海市市监局官网()查询。公众发现食品安全违法行为,可拨打12315热线电话进行投诉或曝光。


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上海前三季度抽检发现1275批次不合格食品 超六成检出微生物污染问题

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内容摘要:食品伙伴网讯 11月25日,上海市市监局公布了2022年前三季度食品安全监督抽检情况。2022年前三季度,全市市场监管部门完成食品安全监督抽检75085批次,发现不合格样品1275批次,监 ...
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